Elektrociepłownia

Elektrociepłownia rolnictwo

Historia elektrowni w Zabrzu sięga końca XIX wieku. Nowoczesny zakład produkcyjny....

rolnictwo

Najpopularniejszy system zarządzania jakością

Najpopularniejszy system zarządzania jakością

(...) Certyfikacja ISO nierozerwalnie kojarzy się nam z mnóstwem procedur. Mając przed oczami wizję, mnóstwa formalności, które musimy załatwić, nie zwracamy uwagi na korzyści z certyfikacji. Jest ich naprawdę wiele, więc warto przyjrzeć się bliżej zagadnieniu certyfikacji ISO, gdyż przeglądając dostępne systemy zarządzania jakością, możemy stwierdzić, że ten jest najpopularniejszy. Po pierwsze, co to takiego w ogóle jest ta certyfikacja ISO? Certyfikacja ISO polega na nadaniu firmie certyfikatu, który potwierdza, że dany produkt lub usługa spełniają określone normy prawne.Tak można to ująć najprościej i (...)

Dowiedz się więcej:

Skrobia modyfikowana w produktach spożywczych

Skrobia modyfikowana w produktach spożywczych

(...) Choć jej nazwa może skłaniać do przypuszczeń, że skrobia modyfikowana jest produktem współczesnej genetyki – nic bardziej mylnego. Skrobię od lat poddaje się modyfikacjom fizycznym i chemicznym. Ich celem jest poprawa jej właściwości funkcjonalnych. Innymi słowy, dzięki takim modyfikacjom skrobię łatwiej poddawać m.in. obróbce termicznej, bez szkody dla jakości i estetyki przygotowywanych pokarmów.Z żywnością modyfikowaną genetycznie skrobia modyfikowana ma niewiele wspólnego i chociaż dla celów przemysłu spożywczego składnik ten rzeczywiście może być pozyskiwany z produktów modyfikowanych genetycznie, to sam takim modyfikacjom poddawany nie jest. Z czego jest pozyskiwana?Niemodyfikowaną skrobię (...)

Dowiedz się więcej: